여름하면 샵인샵 냉면? 아니죠~ 야식(닭발,곱막창,제육)의 계절이죠^^

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여름하면 샵인샵 냉면? 아니죠~ 야식(닭발,곱막창,제육)의 계절이죠^^

완벽한 야식. 닭발.막창.제육. 그리고 여름냉면(시즌상품 선택형) 1661-8257

 

 

 

 

 

 

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안녕하세요 삼화군입니다.

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닭발하면 역시나 야식.

야식하면 역시나 여름.

여름밤은 짧고 덥고 배고프다~~

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닭발만 팔아서도 않되고

곱창,막창만 팔아서도 않되고

떡볶이만으로도 않되고, 제육만으로도 않된다.

그래서.

상기 야식순위에서 항상 상위를 달리는 3가지로(닭발.막창.제육&떡볶이) 구성하여

치킨,보쌈,족발보다 더 완벽한 배달,샵인샵 야식브랜드를 만들었으니...

바로...숯불닭발전문 김막창.

무료로 창업해 봅시다~~

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** 여름철 창업엔 역시나 냉면. 새벽 야식 냉면 잘 팔립니다.~~

(시즌상품 구성으로 선택적용/원하는 매장만 판매!!)

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무료창업 상담신청.

1661-8257

(평일 09:00~18:00)

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온라인 무료상담.

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(야식)숯불닭발전문 김막창 창업상담신청

 

(24시간 접수중. 통화희망시간 선택가능)

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닭발. 막창구이. 제육볶음.떡볶이.오뎅탕(어묵탕),주먹밥

설명이 필요없는 절대적 야식 강자 메뉴로만 구성.

쉬운조리.높은 마진율, 로스없는 냉동유통.

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야식브랜드는 손쉬워야 하며, 마진이 훌륭해야 합니다.

왜냐...

남들 다 잠들은 새벽에 영업을 한다는 것은 그만큼 보상도 확실해야 한다는 뜻.

수도권,광역권(부산,인천,대구,광주,전주,대전,세종등) 등의 경쟁이 24시간 심한곳을 제외한다면

보통은 전략적이라기 보다는 경쟁을 피해서 야간운영을 하거나,

또는 완전한 전략적 접근으로 야간운영을 하여 야식브랜드를 찾고 계실겁니다.

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무엇이든

야간은 인건비도 비싸지고. 사람도 구하기 어렵습니다.

그래서 보통 가족관계 또는 나홀로 야식매장이 많지요...

인건비는 모든 사업의 최대 비중입니다.

손쉬운 조리와, 한브랜드내 다양성을 확보한다는 것은

야식브랜드에게는 매우 중요한 선택기준중 하나 입니다.

(주간엔 브랜드 싸움, 야간엔 메뉴싸움입니다.)

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원팩 닭발 많이들 선호하셨지만...

지금은 아닙니다.

물론 원팩형이 좋은 곳도 있습니다만...

지역배달상권은 단골 장사(영업)입니다.

맛과 품질이 담보되지 않은 어설픈 원팩은 해서는 않됩니다.

우리는 원팩보다 더 손쉽게 조리하며

단가는 확~낮춰서.

완벽한 마진율을 확보했습니다.

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전품목 냉동 유통 기본원칙으로

손질된 좋은 원물로 새벽 물류배송으로

매장안,냉동/냉장고 안까지 배송합니다.

로스없는 보다 더 높은 마진을 위해

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그리고 가장 중요한...

배달앱(배민,요기요,쿠팡이츠등의 배달플랫폼)관리를 무.상 으로 지원합니다.

우리와 함께하는 동안은 절대적인 배달앱 관리를 느끼실수 있습니다.

(요새 시장은 단순히 매장만 만들어 둔다고 손님이 알아서 오지 않습니다.)

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* 기타생각*

배민이 달라지고, 쿠팡이츠가 공격적인 세상이 왔습니다.

현재는 모두 고객중심 정책을 사용하지만.

이제 곧...

매장중심 정책을 사용하는 플랫폼이 나올거라...조심스레 바래봅니다.

(이제는 매장입장도 좀 고려해야 하는데...독점은 무서운것 같습니다.)

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여름 냉면 샵인샵은 메뉴로~~ 무료창업 1661-8257

 

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여름하면 냉면. 누구나 사랑하는 한국인 여름철 최애 음식 냉면

야식에도 냉면은 잘~ 판매 됩니다.

하지만

브랜드로 진입하긴 여간 부담스러운게 아니죠?

이제 야식내에서 메뉴로, 여름철,겨울철 선택해서 내맘대로 넣고 빼고 해보세요.

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가구만, 인테리어만 DIY가 있는 것은 아니죠?

여름철 시즌메뉴로 냉면을 매장의 자율로 설정할 수 있습니다.

여름철 판매량을 올려두고, 겨울을 포함한 1년 내내 성과를 기대해주는

아주 효자 상품이 냉면입니다.

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냉면 해보시고 싶으셨다면?

시즌 메뉴로 먼저 진입해 보시고

단골확보되고, 판매량 늘고 하면 그때~

더 많이 판매하면 됩니다.^^

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육수통 필요없고, 힘들게 준비할것 없으나...

면은 헹궈줘야 합니다.^^';

(냉면은 이부분이 가장 걸려서 잘 시작을 못합니다.)

하지만 그외 모든 부분은 매우 손쉬운

그래서 다소 번거로운 과정도 매출로 상계가 되는 메뉴가 바로 냉면입니다.

야식에 냉면

매우 좋은 선택지입니다.

 

숯불닭발전문김막창 무료창업 1661-8257 ​

 

 

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무료창업 상담신청.

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(평일 09:00~18:00)

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