여름하면 냉면, 냉면은 숯불고기? 에에~ 제육과함께. 샵인샵가능!!

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여름하면 냉면, 냉면은 숯불고기? 에에~ 제육과함께. 샵인샵가능!!

딱 당신이 찾는 그 샵인샵,배달브랜드 1661-8257

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안녕하세요 삼화군입니다.

이제 여름이 코앞? 이미 시작된듯합니다.^^

여름하면 냉면,

냉면하면 역시나 고기(숯불,직화,구이)

그중에서도 대한민국 냉면부심엔 역시나 제육

매콤제육 . 김치제육, 간장제육

찬거 싫은 사람은 콩나물국밥으로~

이보다 완벽한 여름시즌과 1년내내 사랑받을 수 있는 식사메뉴는 없었다~~

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그것도...

무료로 창업가능!!

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교육,가맹,보증금따위 X나 줘버리자. 1661-8257

 

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가맹비가 뭐죠? 먹는건가?^^

우린 그런거 않먹습니다.^^

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가맹비,교육비,로열티에 대해서 생각해 봅니다.

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가맹비.

이 명분이 참...

브랜드를 함께 운영하는데 있어서 최선의 노력을 서로 다해야하는데...

가맹사업이라하면

그에 합당한 지원이 필요합니다.

그런 부분이 없다면, 아니면 그런 부분을 실행하며 현재 힘든 시기를 함께 하고자 한다면(우리처럼)

굳이 필요없는 비용입니다.

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교육비.

교육비는 교육을 위한 비용입니다

방문을 하거나, 본부 방문을 하거나.

어찌되었던 다 돈이 필요하고 경비가 발생됩니다.

우리 매장 대표님들 바쁩니다...

한두개 하시는 대표님들 않계시지요??

굳이 바쁜시간 않뺐게

잘 만들고 조리쉽게하면 자료로. 아니 설명과 안내만으로도 마치 라면처럼

5분이면 조리 끝낼 수 있도록 만들면 됩니다.

이것이 본부 역량이 되겠지요?

라면끓이는데 교육 않하지요?

우린 그렇게 만들었습니다.

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로열티.

매출이 높아도, 낮아도 무슨 상표권 비용을?

받아야 한다면 이역시 합당한 사유와, 확실한 지원을 통해서

매장도 만족하고, 고객도 만족하는 서비스가 브랜드 자체를 통해서 전달되야 합니다.

기술적인 노하우 전수나, 기타 운영지원이 온,오프라인을 통해서 지원된다면 고려해야 봐야겠지요?

이역시 합당한 근거를 갖고 말입니다.

하지만 우리는

온라인을 주력(배달앱)으로 합니다.

본부 인력은 본사에서 각매장의 배민,요기요,쿠팡이츠를 관리합니다.

매출을 증대시켜야 우리도 함께 서장합니다.

그래서 받지 않습니다.

힘든 시기입니다.

굳이 이것저것 되도 않는 명분으로 비용을 청구하지 않습니다.

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비용아끼셔서...

필요한데 더 사용하십시오.

광고도 더 하시고, 식자재, 조리장비,기구에 더 필요게 사용하십시오.

아끼지 말아야할 금액(투자)은 광고와 장비,식자재입니다.

꼭 필요한 곳에 알맞게 사용하는게 '돈' 입니다^^

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지금까지 이런 녀석들은 없었다. 냉면부터~ 제육,콩나물국밥까지. 1661-8257

 

 

 

 

 

 

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우리는 다양한 메뉴를 추구 하지 않습니다.

꼭 시장에,고객에게 사랑받고

높은 마진율을 유지합니다.

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조리는 쉬워야 하며

보관은 편리해야 하며

배송은 새벽물류로 빠르고 안정적이어야 합니다.

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맛과 품질은 기본입니다.

여름철 시작시점을 잡고 계시면 냉면은 메뉴로 시작하십오

냉명과 고기는 불가분의 관계입니다.

여름하면 냉면, 냉면하면 숯불고기 입니다.

이제 새롭게,

직화제육으로 함께 만들어 가면 됩니다.

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그리고

여름철 냉메뉴만 찾는게 아닙니다.

따뜻한 온메뉴하면 냉면집에서 가장 많이 판매하는 것이 만둣국,갈비탕입니다.

우린 이런 식상한 메뉴보다는. 누구나 호불호 없이. 그리고 식사로 자주 찾을 수 있고

더하여 매장의 조리와, 매출, 마진이 훌륭한 콩나물국밥으로 3종 준비합니다.

온,냉메뉴를 한번에 해결할 수 있고,

불필요한 냉면육수통 사용하지 않으며,

값비싼 광고 2가지로(냉면 따로, 콩나물국밥 따로) 하지 않는

그래서 광고,운영,마진 모든면에서 여름철 시작에도 최적화 되어

확실한 신규 샵인샵, 배달 메뉴,브랜드가 됩니다.

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이제 샵인샵,배달시장은 불필요한 메뉴를 줄여야 합니다.

말도않되는 메뉴가지수와 불필요한 식자재는 각종로스를 만듭니다.

냉동,냉장고 재고도 다 돈이며, 로스입니다.

순환이 빠르고, 신속하게 조리가 가능한

그리고 새벽물류로 공간,재고여유를 확보 할 수 있어야 하며

전체 메뉴는 큰틀에서 2가지(제육, 콩나물국밥)뿐이나

고객입장에서는 제육3, 콩나물국밥3, 사이드, 냉명이 구성되어져 있기에

충분한 경쟁력을 보유합니다.

(냉면은 선택 메뉴로 언제든 할 수 있습니다. 여름,봄,가을,겨울)

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여름철 냉면은 브랜드 진입보다는. 메뉴로 진입하십시오.

고기와 함께하는 냉면브랜도, 확장뒤 찬바람이 불때는 반대로 자리매김하면 됩니다.

 

http://제육제국.com

 

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