



안녕하세요 삼화군 이에요~
드디어...벌써...8월 입니다.^^ 더위도 이제 얼마....
무더위 ..이녀석도 이제 한 달 남았습니다. 좀만 더 견뎌보시죠?^^
ㅎㅎㅎㅋ
여름 휴가 시즌이 시작되지요?(이미?)
곧 있으면 추석도 있고요.......
요식업, 특히나 오피스군,원룸,주거지역내 휴가 시즌외에도
설,추서등의 민족명절? 등의 유동의 직접영향권 매장은......
특히나 많이 버거운 기간입니다.(영향을 특히 많이 받는 업종군이 우리 요식업이죠)
기운내서. 무더위도 이기고,(파이팅 넘치게)
새로운 한해 후반기도 준비해서(잘 준비해야합니다.)
내년도 또 한번 빡씨게? 파이팅할 아이템을(않흔들리는)
오늘 이야기해 보려 합니다.(언제나 그렇듯)
살짝 시간이 생길 여름 휴가시즌에(우리도 고민해야죠)
(물론 제주도와, 피서지역 매장은 지금이 극성수기죠?^^...무섭게 성수기죠)
고민해 보시자고요~~(찬찬히 고민하고 결단후엔 신속하게)
1년 내내 사랑받고, 찬바람 불면 절대 강자가 되는 아이템은 바로~~
국밥.(돼지국밥, 콩나물국밥)
무료창업 안내. 0원창업
1661-8257
(평일 09:00~18:00)
온라인 상담신청.(원하시는 시간 지정가능)
https://forms.gle/kAnV4sUwuWVHXyuMA
국밥의 절대강자는 역시 돼지국밥 전문점 한끼국밥.
비릿함, 군내, 잡내, 냄새 따위는 걱정끝!
쉬운조리,다양한 메뉴,간편레시피,로스율 down
홀부터 배달까지 모두 완벽 지원.누구나 할수있다!!
한끼국밥은 돼지국밥입니다.(부산만 먹지 않습니다.^^)
단순한 돈사골만 사용하지 않습니다.(그럼 비릴수 있어요~)
특제 육수를 통해서 돈우사골의 조화를 만들어내었습니다.(호불호 없도록)
그래서 프리미엄 육수, 프리미엄 국밥(좋은녀석만 씁니다.)
(잡내가 없지요^^, 누린내, 냄새는 아예 없습니다.)
또한 오랜기간 (약5년여)을 사랑받아오고,(배달,샵인샵,홀시장에서 코로나 격동기를 이겨낸거죠^^)
시장의 검증을 끝낸 최상의 상태를 항시 유지하는(지금도 여러분 주변엔 우리가 있습니다.)
식사류(백반)내 절대적인 신뢰를 받는 메뉴입니다.(배민 카테고리 기준)
돼지국밥은 제주도,부산,대구,울산등에서만 사랑받는다는 편견? 이제 없애야 합니다.(서울에 매장 더 많습니다. ㅎ)
서울부터 광주,해남, 강릉 어디에서든 사랑받는 대표 식사 메뉴입니다.(어디서든)
얼큰함과, 맑은(갈비탕과 같은),사골 육수로 다양성을 확보하고(맛있죠)
5분이면 조리할 수 있는 최적의 환경으로 불필요 인력과, 공간, 로스를 막아줍니다.(쉽지 않습니다.우린 해내죠)
안정된 브랜드 본부의 새벽물류 배송은 이제 우리로 인해 시장의 필수요소가 되어가지요?(당시엔 우리밖에 없었는데...^^)
원조, 시작은 이길수없는법.(오리지널의 힘?)
한끼국밥은 국낸 배달,샵인샵 국밥시장의 시작에 함께했습니다.
(우린 그 끝도 함께해 보려 합니다. ㅎㅎ)
찬바람이 불편 국밥 진입은 늦습니다.많이 늦어요~~
지금부터 준비해야 합니다.(그래야 1개월 광고 성과내고, 바로 경쟁자들 보다 앞서갑니다)
그래서 늦어도 9월에는 시장 경쟁에 뛰어들어야 하며(적기죠)
이때를 놓치면 10-11월이 되어 보다 빡쎈? 경쟁을 해야 할 수도있습니다.(않되진 않습니다만. 쉽게 가시죠~)
배달앱은 수시로, 다양하게, 급변합니다.(급변하죠 급변!!)
배달앱 관리는 본부 담당 받이저가 관리합니다.(외주 아닙니다.)
매장은 조리와 운영, 고객대응(리뷰,응대등)만 책임집니다.(어렵지만 해내셔야 합니다.)
다른 불필요 시간소요나, 노동력이 따르는 부분은 본부가 함께 합니다.
(아껴진 시간에 매장관리에 더 힘쓰시면...않될래야 않될수가 없지요)




콩나물국밥과 제육의 만남. 제육제국&콩나물국밥
지금까지 이런 브랜드는 없었다!!(없었죠)
호불호가 전혀 없는 트랜디한 국밥 브랜드.(맛과 구성 모두)
제육제국은 삼화의 2024년도 야심작 입니다.best 죠^^
급변하는 요식업, 특히나 배달,샵인샵 시장에서(무서운 시장입니다.)
안정된 매출을 담보할 수 있는 식사 브랜드가 필요할때(누구나 할수있는)
여러 브랜드를 운영하는 다브랜드 매장(샵인샵 메뉴가 많은)
또는 심각한 인력난이나, 운영난에 버거운 매장(인원에 속상하신)
간편함과, 다양한 타 브랜드 진입, 혼용을 염두한(나홀로 운영하시는)
최적의 배달,샵인샵 식사 브랜드입니다.(배달앱기준 절대안정 카테고리)
조리는 간결하게, 숙성제육을 통해서 일관된 맛과 품질을 유지합니다.
(맛과품질을 유지하는 것은 본부의 기본중에 기본입니다.)
콩나물국밥이란 최고의 메뉴를 조합으로. 호불호 없이.누구나 사랑하는 메뉴로
그리고 원가율을 확~ 낮춰냈습니다.(콩나물국밥은 원가에서 쵝오 입니다.)
전체메뉴는 크게 2가지 그룹이며(많아도 않되요~~)
조리는 쉽고, 원가는 낮습니다.마진이 높지요(매우)
또한 호불호가 없고(소비자도 좋아하고)
주야간 야식까지 어떤 시간대(매장은 선택지가 많아지고)
어떤 고객층에게도 사랑받습니다.(부담없고)
제육제국은 선택이 아닌 식사의 필수메뉴입니다.(국밥계의 다크호스죠)
다양한 식사 브랜드들이 있습니다.(매우 많지요. 덮밥,쌈밥, 곱도리,냉면,등)
어떤 시장에선 객단가, 어떤시장에선 영업시간이 주요합니다.(여러 다양한 요소가 있지만)
물론 해당 지역마다 영업적 특성이 있고, 소비자 기호가 지역마다 다른것도 사실입니다.
~~ 하지만~~
불변하는 원칙? 기준은 있습니다. (그렇죠?)
바로 맛과 품질에 대한 고객평은 전국이 동일합니다.(사람사는 곳 다 동일하니까요)
또한`
매장의 운영편의성과,높은 마진을 바래는 마음역시 전국이 동일합니다.(이역시 동일하죠)
소비자를 만족시키고, 매장도 만족할 수 있는(참 어려운)
고른 주문을 바탕으로 고정매출을 유지하려는 최적의 브랜드(우리가 이걸 해냅니다)
제육제국입니다.
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