누구나 중국집사장님.웍질없는 배달,샵인샵 중식 고기짬뽕,짜장면-차이난짬뽕

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누구나 중국집사장님.웍질없는 배달,샵인샵 중식 고기짬뽕,짜장면-차이난짬뽕

 

 

 

 

 

어디에도 없다. 중화제육 - 차이난짬뽕

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안녕하세요 삼화군입니다.

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차이난에 대한 관심과 개점은 가히 놀라운 상황입니다.

여러 관심과, 좋은 말씀들 그리고 많은 문의에 다시한번 감사합니다.

더욱더 좋은 브랜드가 되도록 최선의 노력을 다하겠습니다.

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아직도 힘든 웍질과 불맛을 고민하셔서...

주방을 책임질 요리사분이 없어서...

누구나 알고있는 배달,샵인샵, 식사메뉴 최강자 중식(중화요리,중식)을 시작하지 못하신다면

더 늦기전에 차이난으로 문의 해주십시오.

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무료창업상담.

1661-8257

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누구나 배달중국집 사장님!!

만리장성보다 높다는 웍질의 장벽을 차이난이 차이나게 무너뜨렸습니다.

중국집 요리 = 웍질

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이 무시무시한 공식을...

우리 차이난이 확실하게 깨부쉈습니다.

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그것도 아주 확실하고 깔끔하게 말입니다.

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누구나 중화요리.중국집이 배달시장에서의 절대강자란 사실을 알고있습니다.

또한 그 요리(조리)과정이 쉽지 않다는 사실역시 모두 알고 있습니다.

중화요리,중국집 하면 마진이 60-70%선이다...

이역시도 반은 맞고 반은 다릅니다.

요리사 인건비가 절대 싸지 않은 중식에서 위 마진엔 요리사 인건비가 포함되지 않습니다.

그렇다고 내가 직접 요리를 한다? 이역시 쉬운일은 아닐 뿐더러. 맛과 품질은 시장에 담보하기 어렵습니다.

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좋은 메뉴이며

좋은 시장이며

좋은 아이템이지만...

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우리는 그놈의 웍질(또는 할수있는 요리사 수급문제)에 발목이 잡힙니다.

내가 할수도 없고, 사람을 채용하기는 더욱 어렵고....

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우리 차이난의 시작이 여기서부터였습니다.

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좋은 아이템,좋은 시장선호도를 이어갈 수 있는 최적의 조리,요리 환경 구축

그래서 우리는 웍질을 날려버릴? 방법을 찾고

그 맛과 품질을 유지하기 위해 1년여의 긴 시간을 투자하여

차이난 고기짬뽕을 만들어 냈습니다.

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고기짜장면, 고기짬뽕, 중화제육면(*밥)

어디서도 들어보지 못한 질좋은 목전지와 차돌삼겹을 이용한

넓게 슬라이스된 품질좋은 고기와 새벽물류 유통을 통한 철저한 선도유지

맛이 없을수가 없는 100% 고기짬뽕,짜장

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배달시장은 유행과 전통의 싸움입니다.

이제 내 주변에 매장이 없는, 브랜드가 없는 메뉴는 차기 힘듭니다.

하지만 그중에서도 중식은 상대적으로 그 경쟁자가 적습니다.

바로 요리. 웍질. 주방장이라는

모두가 알고있고 해결하기 어려운 문제가를 안고 있기 때문이지요...

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우리 차이난이 이 어려운걸 매번 해냅니다.

중식,한식,일식,양식 모든 브랜드는

그 맛과 품질을 유지하는 기본 방향은 같습니다.

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매장을 운영하는 모든 방향이 같듯이 말입니다.

차이난과 함께하실 사장님들께서는 가장 기본적인

매장운영에 대한 성실한 마인드만 준비해 주십시오.

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맛.품질.물류.배민,배민1,요기요등의 광고플랫폼 관리등은 모두

우리 차이난 본부가 해결합니다.

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누구나 중국집 사장님이 될수있습니다.

물론 잘 나가는 중국집으로 말입니다.

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고기짬뽕,고추고기짜장면,중화제육면,연유꽃빵취김 - 차이난짬뽕

웍질없는 중화요리

간편조리와, 맛품질 유지는 소비자에게

안정된 신뢰도를 만들어 냅니다.

웍질로 표현했습니다만...

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중화요리에 웍은 필수처럼 여겨졌습니다.

하지만 말입니다. 이역시도 고정관념 아니겠습니까??

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우리는 예술을 하는게 아닙니다.^^

우리는 사업을 합니다.

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그것도 매우 힘들고 어려운 사업인 요식업이지요...

고객의 기호(맛과 품질)를 맞춰야 하며

유통과, 가격(원가율,마진율)을 맞춰야 합니다.

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또한 이를 통해 매출을 꾸준이 만들어가야하며

그래서 우리도 사업에 대한 재미와 즐거움을 만들어야 합니다.

사장님들은 기계가 아닙니다.

24시간씩, 연중무휴로 어떻게, 언제까지 버텨내겠습니까?

또한 무료배달,막무가내 퍼주기로 언제까지 버텨내겠습니까?

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고객은 무조건 싼것.

무조건 무료배달만을 원하지 않습니다.

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배민과 배민1,요기요,쿠팡이츠,.때겨요,배달통,먹깨비등등의 플랫폼 사용자의 대부분은

20대에서 40대까지 근래 50대 이상까지 입니다.

이고객층은 '가성비'를 생각하고 그에 맞는 품질을 생각합니다.

그리고 가장 중요한 알맞은 가격을 고려합니다.

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무조건적인 싼 음식을 찾는것도 아니며

무조건적인 비싼음식을 찾는것도 아닙니다.

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내가 지불한 만원에, 내가지불한 오천원에 알맞은 음식이면 됩니다.

우리는 웍질을 하지 않는다했지 품질이 떨어진다 하지 않았습니다.

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어디서도 맛보기 힘든 맛있는 고기짬뽕,고기짜장을

합리적인 가격에 고객이 만족할 수 있도록 제공 합니다.

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그것이 우리가 말하는 웍질없는 고기짬뽕 차이난입니다.

 

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http://차이난짬뽕.com

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1661-8257 웍질없는 중화요리 샵인샵 - 차이난짬뽕

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