https://blog.naver.com/samhwanet_master/222992342984
돈까스 와 김치찌개를 배달전문점에서 샵앤샵 창업이 가능?
안녕하세요 삼화군입니다. 명절연휴는 잘 보내고 계신가요?? 전국적으로 기록적인 한파 특보가 발령 되었습...
blog.naver.com
한돈돼지고기 김치찌개와 한돈돼지고기 돈까스를 한번에 즐기는 브랜드 - 돈까스공방찌개제작소
안녕하세요 삼화군입니다.
명절연휴는 잘 보내고 계신가요??
전국적으로 기록적인 한파 특보가 발령 되었습니다.
이런날은 따뜻한 집에서 따뜻한 돈까스와 김치찌개 배달로 딱...인데요^^
명절뒤 (연휴뒤) 명절음식 준비에 지치고
장거리 귀경,귀성길에 지친 몸을 쉬고 계실때
배달전문점에서 1인분 부터 찾으시는 분들도 계실것이고
가족분들 온가족 식사를 찾으시는 분들도 계실겁니다.
그래서 우리 배달전문점들은 연휴 마지막날까지도 영업을 하고 있지요^^
많은 관심과 주문으로 기운찬 새해가 될 수 있도록
더 맛있는 돈까스와 김치지개로 준비하는 브랜드가 되겠습니다.
돈까스와 김치찌개를 한번에
다양한 샵인샵은 샵앤샵만으로는 훌륭하지만
광고(카테고리) 및 운영에는 신중해야 합니다.
그래서 한개 브랜드내 다양한 메뉴가
조리가 편리하게 구성되야 합니다.
돈까스 공방의 한돈돼지고기 돈까스는
냉장원육을 사용하여 부드럽고, 엄청난 두께감을 자랑합니다.
2.5cm 이상의 두께감을 그대로 식감으로 즐길수 있습니다.
생와사비 와 기본소스1종( 총5종 중 택1), 소금 으로 구성한 기본 소스차림상은
처음 시장에 나온 순간부터 지금까지 고객 및 매장매출에 획기적인 반응을 만들어내고 있습니다.
그렇다면 이런 돈까스 조리가 어렵다면..??
매장에서 힘든 조리나, 레시피는 최대한 지양되야 합니다.
우리는 매장이 간결한 레시피로,
어렵지 않게
손쉬운 조리를 할 수 있도록 하는 것이 기본원칙 중 가장 중요한 부분이라 생각합니다.
4-5분내외에 모든 조리가 가능하도록
철저한 품질과 맛을 유지 할 수 있는 최적,최상의
시스템 지원을 통해
매장에서 불필요한 일은 단 1개도 만들지 않습니다.
(그래도 매장에서 사장님들의 조리는 중요합니다.^^)
많은 질문을 받는 부분중 하나가 김치찌개 조리에 관한 부분인데요...
우리는 완전조리된 원팩김치찌개를 만들기 위해 노력하는 사람들입니다.
맛과 품질을 유지하며, 조리 간편성을 확보한 김치찌개는
단언컨대 아마 돈까스공방찌개제작소가 유일하지 않을까...생각해봅니다.^^;;
한돈돼지고기 김치찌개와 차돌소고기 김치찌개로 알맞게 구성하였고
고기는 모두 소분포장되어 제공 됩니다.
로스(버려지는)에 대한 걱정을 완전 없앨수 있도록 최대한 노력합니다.
배달의민족 주문접수 기준 3-4분내외면 만들어내는 김치찌개
다양한 돈까스와 세트로 구성되어 객단가를 높여주는 효자 상품이며
점심식사 시간이나, 저녁식사시간, 야식시간대앞에서 다양한 술안주로 단품판매도 월등한 제품입니다.
한끼갈비찜, 한끼묵은지김치찜 부터 이어져온 김치제조 및 메뉴개발역량의
총집합체가 바로 돈까스공방찌개제작소의 김치찌개 입니다.
아래는 실제 상차림을 구성하여 배달된 모습을 사진으로 담아 보았습니다.
돈까스 자체의 품질은 최고,최상을 유지하며
요리의 '요'자도 몰라도 조리 할 수 있는 돈까스와, 김치찌개 구성은
샵앤샵 창업에 있어서 획기적인 접근이 될 것입니다.
1:1 담당 바이저 체계를 구축하여
매장 관리 부터 조리 , 레시피 교육은 물론이거니와
매장 오픈 전후,운영시까지 배달의민족, 요기요 등에 대한 플랫폼 관리,컨설팅을 지원합니다.
물론 모두다 '0원' 입니다.
매장은 성실히 레시피와 영업시간만 잘 준수해 주시면 됩니다.
다른 외부적인 관리와 컨설팅은 본부와 함께 합니다.
두개의 각기 다른 브랜드 창업으로 보시지 말고
하나의 브랜드에서 다양한 고객기호를 맞춰간다 생각하시면
아마 새로운 시각으로 돈까스,김치찌개 브랜드가 보이실 겁니다.
현재 개점중인 매장이 판매량과, 고객 반응을 대변하고 있습니다.
언제든 편하게 문의주시면
저희 담당자들이 진심으로 상담을 도와 드립니다.
[돈까스공방찌개제작소] 창업 상담 신청서
2.5cm 두툼한 한돈 냉장육 돈까스 한돈 돼지고기(차돌) 김치찌개의 만남. 김치나베 돈까스는 이제 그만!~ 샵인샵,로드샵,배달전문점 창업 모두 가능. 별도 개점비용 및 초도비용은 zero!! 아래 내용
form.office.naver.com
https://www.facebook.com/2.5cm.tonkatsu
로그인 또는 가입하여 보기
Facebook에서 게시물, 사진 등을 확인하세요.
www.facebook.com
https://www.instagram.com/tonkatsu_zzigae/
'naver.blog' 카테고리의 다른 글
| 구간 배달비에 대한 배달전문점(샵인샵,샵앤샵)매장의 고민? - 직선거리, 내비게이션거리 (0) | 2023.02.04 |
|---|---|
| 배달전문점 샵앤샵,샵인샵 으로 배민1(one) 에서 창업? 배민과 배민one의 차이에 대한 생각. (0) | 2023.01.26 |
| 생와사비 돈까스는 배달전문점(샵앤샵)에서 돈까스공방뿐!! 김치찌개와 함께 (0) | 2023.01.20 |
| 배달전문점에서 돈까스와 김치찌개를 한번에 샵앤샵하는 방법 (0) | 2023.01.20 |
| 2023년 설날에 맞추어 떡국,만두국 을 개시하는 한끼국밥(기타 사이드메뉴) (0) | 2023.01.19 |
