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매운갈비찜 배달전문 샵인샵 창업 준비하기
안녕하세요 삼화군입니다. 여름 휴가시즌입니다. 휴가시즌은 언제나 극과극의 극명한 매출차를 만들어 내는...
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안녕하세요 삼화군입니다.
여름 휴가시즌입니다.
휴가시즌은 언제나 극과극의 극명한 매출차를 만들어 내는 기간입니다.
피서지나 휴가지등의 지역 상권(배달 및 로드샵,매장)활성화는 반가운 소식이지만,
기존 상권(동네,상가,지역)의 매출감소는 안타까운 소식이 됩니다.
그래도...
쉼과 휴식이 있어야
앞으로 더 나아갈 수 있는 것도 사실이기에...
요식 관련 배달전문점,샵인샵,로드샵을 운영하시는 많은 사장님들도
유익한 휴식기간이 되셨으면 합니다.
(갑자기..휴가생각이 나서...잠시 삼천포로...^^;;)
비도 오고, 태풍도 온다고 하는 요새 입니다.
날씨가 이상해 지긴 했습니다.
태풍은 명절(추석)전후로 와야 하는데 말입니다.
휴가가 와도, 태풍이 와도, 우리가 어떤 민족입니까??^^
(아...요새는 땡겨요 광고가...ㅎㅎ)
사회적 거리두기 해제(?) 이후 일반 로드샵이나,
매장들의 매출은 일시적으로 증대되는것 같았습니다.
그래도 더 준비해야 한다 느끼시는 상장님들께서는...
지속적인 매출 상승세를 이어갈 다양한 아이템을 준비하시는 사장님들도 많아 지셨습니다.
물론 배달 및 샵인샵 창업은 말할 것도 없겠지요?^^
그래서 오늘은 삼화군이
샵인샵(로드샵-매장, 배달전문점) 최적화 브랜드를 소개하려 합니다.
(접근성이 좋고, 대고객만족도가 높으며, 익숙한 맛을 제공하는)
"한끼갈비찜"
[한끼 갈비찜] 상담 신청서
홈페이지를 통한 상담 신청서 입니다. 한끼갈비찜 브랜드 물류,개점 창업 신청 희망하시는 예비 창업자분들은 아래 내용을 기재후 남겨주시면, 담당자가 연락 드리겠습니다. 감사합니다. 초도
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한끼갈비찜 로드샵(일반매장) 간판
매운갈비찜, 간장갈비찜, 묵은지갈비찜,치즈갈비찜
대한민국 사람 모두가 알고있고, 즐기는 그 맛.
하지만 배달로 풀어가기엔 너무도 어려웠던 메뉴
이 어려운걸 삼화가 해결했습니다.^^
한끼갈비찜 - 간장갈비찜
한끼갈비찜 - 묵은지 갈비찜
한끼갈비찜 - 매운갈비찜
한국인이라면 모두가 즐기는 그 메뉴!!
바로 갈비찜 입니다.
소갈비찜 처럼 가격면에서 부담이 없고,
맛에 대한 호불호가 가장 적기 때문에 '리뷰'만족도 높습니다.
(배달의 민족 리뷰는 우리에게 매우 중요한 요소이지요^^)
그동안 많은 업체들이 시도,도전했지만 결과를 만들어 내지 못한
"갈비찜의 배달 음식 전문화"
원육가공 부터 조리, 패킹전과정에 대한 삼화만의 오랜 경험과 노하우가 집약되었습니다.
맛과 품질은 기본으로, 다양한 메뉴확장(갈비,매운,묵은지,치즈)으로 고객의 기호를 맞춰갑니다.
사이드로 구성한 불냉면의 판매량은 상상이며,
세트 구성으로 객단가의 현실화를 만들어냈습니다.
배달의 민족,요기요,땡겨요등의 배달플랫폼 운영해 보신 사장님들은 아실겁니다.
배달요식업계에서 가장 중요한 요소는 맛과 품질을 뺀다면 바로 객단가 입니다.
객단가 유지는 기본적으로 고객 만족을 바탕으로 해야 합니다.
그래서 맛과 품질을 유지해야 하고요.
삼화의 '한끼갈비찜'의 경우 이 두가지에 가장 중점을 두고 개발,유통 되고 있습니다.
또한 로드샵(일반 매장)과 배달전문점과 샵인샵으로 모두 운용 가능합니다.
매장운영만 신경 쓰시면 됩니다.
메뉴개발, 유통공급망 관리, 배달플랫폼 운영조언등은 모두 삼화가 해결합니다. 사장님들은 매장만 집중하십시요.
로열티,가맹비,가입비,교육비등의 쓸때없고, 불필요한 비용은 1도 없습니다.
그렇게 아끼신 비용을 매장 사장님들 더 필요하신 부분에 이용하시길 바랍니다.
4-5분
간편한 조리(평균 4-5분 조리완료 고객 출고)환경을 구성해 드렸습니다.
아끼신 시간에 다른 생산성 있는 업무나, 휴식을 취하시길 바랍니다.
loss
냉동 유통으로 로스(loss),버려지는 원자재를 없애 드렸습니다.
불필요한 걱정거리 모두 해결해 드릴테니, 다른 필요한 곳에 비용을 사용하십시요.
배달의 민족,요기요,땡겨요
배달민족,요기요,땡겨요,네이버주문등을 함께 고민하고 논의하며, 컨설팅 지원해 드립니다.
매장 매출만 신경쓰시면 됩니다.
준비할 것들
샵인샵의 핵심은 간결한 조리 및 유통,관리 입니다.
한끼 갈비찜은 별도 추가 구성되는 일체의 준비물이 없습니다.
기존 화구를 이용하여, 기존 냉동,냉장고를 그대로 이용 하면 됩니다.
(혹시 모를 확장에대비한 공간 확보는 당부드립니다.)
특별한 추가적인 조리도구나, 장비는 필요하지 않습니다.
완조리된 상태로 제공 되기에, 별도 요리를 하실 필요는 없습니다.
갈비찜과 환상궁합 메뉴 불냉면 구성
브랜드 문의, 물류문의,창업상담(한끼국밥,곱창이즈백,쌈신냉면,한끼갈비찜)
1661-8257
평일 10:00~18:00 (공휴일 휴무)
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